Werde zum Grill-Profi

Und das ganz einfach. Mit diesen Tricks:

Werde zum Grill-Profi

3. Fisch einlegen

Wer auch das Problem hat, dass die Fischfilets auf dem Grill ständig zerfallen, der sollte den Fisch vor dem Grillen mindestens 10 Minuten in ein Salzwasserbad legen. So bleibt das Filet in einem Stück und zerfällt nicht mehr.