Mexikanische Wissenschaftler fanden heraus, dass der Dampf aus erhitztem weißen Tequila, an der Oberfläche von rostfreiem Stahl, zu einer feinen Diamantschicht kristallisiert. Freilich ist dieser Diamant nicht geeignet um Schmuck herzustellen, allerdings wird dieser für Diamantbeschichtungen sowie als Silizium-Ersatz verwendet.