Schublade unter dem Backofen: Wofür ist sie wirklich da?
Wir kennen sie alle: Die Schublade unter unserem Backofen. Doch hast du gewusst, dass die meisten von uns sie eigentlich falsch verwenden?
So erkennst du sie
Die Schublade unter dem Backofen hat zwar eigentlich genau die beschriebene Funktion, allerdings gilt das mittlerweile leider nicht mehr für alle Backöfen, zumal manche eine solche Schublade gar nicht mehr besitzen. Darum lohnt es sich hierfür in die Bedienungsanleitung zu gucken, wo die Funktion beschrieben sein sollte, solange eine solche Schublade vorhanden ist. Andere Indikatoren dafür sind zum Beispiel eine verbaute Temperaturanzeige an der Stelle oder eine Verkleidung aus Metall. Übrigens sollte dein Ofen natürlich auch an sein, damit dein Essen wirklich warm gehalten wird.
Stauraum kann Brandgefahr sein
Natürlich musst du die Schublade nicht nur für ihre eigentliche Funktion nutzen, sondern selbstverständlich kannst du auch einfach Gegenstände darin lagern. Allerdings können gewisse Objekte darin sogar eine Brandgefahr darstellen. Daher solltest du etwas aufpassen und dich vorher informieren. So ist die Lagerung von Topflappen an der Stelle beispielsweise keine sonderlich gute Idee. Das Risiko erhöht sich außerdem noch bei einer Metallverkleidung. Fairerweise sollte gesagt werden, dass das Risiko nur minimal ist, allerdings ist es nicht völlig ausgeschlossen.
Diese Gegenstände solltest du nicht in der Schublade lagern.
Wie bereits erwähnt, sollten keine leicht entflammbaren oder brennbare Gegenstände in der Schublade unter dem Backofen gelagert werden. Daher ist es nicht empfehlenswert, auch folgende Gegenstände dort zu lagern: Kochbücher, Streichhölzer, Nudelhölzer, Geschirrtücher (einschließlich Mikrofaser, Baumwolle oder Leinentücher) sowie Lebensmittel wie Konservendosen oder Nudelpackungen. Am besten räumen wir also jetzt alle das unnötige Zeug aus dieser Schublade, das diese wundervolle Funktion die ganze Zeit über in sämtlichen modernen Haushalten zweckentfremdet hat und benutzen sie endlich dafür, wofür sie eigentlich da ist: Um unser Essen noch besser zu machen!
So reinigst du deinen Backofen richtig.
Damit wir uns ein schönes Arbeitsumfeld einrichten können, sollte auch dein Backofen sauber sein. Die gründliche Reinigung deines Backofens erfordert allerdings einige Schritte. Zuerst sollten lose Krümel und Rückstände entfernt werden. Ein Backofenreiniger oder eine Mischung aus Essig und Wasser kann hier auf verschmutzte Stellen aufgetragen werden. Nach Einwirkzeit kannst du die Schmutzreste mit einem Schwamm oder einer Bürste abwischen. Hartnäckige Ablagerungen könnten zusätzliches Einweichen erfordern. Entnehmbare Teile wie Roste und Bleche sollten dann aber separat gereinigt werden. Achte dabei darauf, keine Reinigungsmittelrückstände zu hinterlassen und den Backofen gründlich auszuspülen. Regelmäßige Pflege hilft, die Reinigung zu erleichtern und ein sauberes Backumfeld zu erhalten.
