Schublade unter dem Backofen: Wofür ist sie wirklich da?
Wir kennen sie alle: Die Schublade unter unserem Backofen. Doch hast du gewusst, dass die meisten von uns sie eigentlich falsch verwenden?
Jeder Backofen hat es – keiner weiß, warum!
Habt ihr euch auch schon immer gefragt, was diese komische Schublade unter eurem Backofen da verloren hat und was ihr damit anstellen sollt? Die meisten von uns bunkern hier Topflappen, Geschirr, Küchentücher, Korkenzieher und was nicht sonst noch alles in der Küche verstaut werden muss. Doch kaum ein Mensch fragt sich, warum die meisten normalen Backöfen von heute diese seltsame Schublade haben, die tatsächlich manchmal nicht einmal einen Griff besitzt. Gute Frage, oder?
Der Ofen gehört im Alltag einfach dazu
Backen gehört bei den Meisten zu einer der beliebtesten Beschäftigungen im Haushalt. Kein Wunder, denn Backöfen können eigentlich so viel. Ob Muffins, eine leckere Pizza oder Kuchen. Wir benutzen unseren Backofen täglich, um alle möglichen Leckereien zu zaubern und jedes Mal fällt uns dabei diese eine Schublade auf. Gut, dass wir unsere Topflappen direkt da unten verstauen können, um sie rauszuholen, wenn das heiße Blech an die Oberfläche muss, nicht wahr? Doch wenn wir euch den wahren Grund für diese Schublade verraten, werdet ihr diese nur noch dafür benutzen wollen, wetten?
Die Funktion der Schublade
Ja, sogar die ganz ganz alten Backofen-Exemplare konnten nicht ohne diese praktische Schublade auskommen, da sie scheinbar bei Menschen, die wussten wofür diese gut ist, sehr beliebt war. Und hier die Auflösung: Die kleine schmale Schublade unter jedem Backofen dient tatsächlich dazu, das Essen nach dem Backen zu lagern und für den Verzehr warm zu halten. Diese Schublade kann zudem dafür sorgen, dass die Feuchtigkeit in frisch gebackenen Lebensmitteln bewahrt bleibt, sodass diese nicht austrocknen oder wieder abkühlen. Einfach der Wahnsinn, oder? Wir waren genauso schockiert.
Die Schublade kann sehr vielfältige Funktionen haben.
Die Energie und Wärme, die in der Schublade gespeichert sind, können auch noch auf verschiedene weitere Arten genutzt werden. Es ist jedoch wichtig, vorher in der Gebrauchsanweisung deines Geräts nachzusehen, ob die Schublade dafür geeignet ist. Hier sind noch weitere Möglichkeiten, wie du sie verwenden kannst: Zum Erwärmen von Tellern, Schlüsseln und Besteck, zum Trocknen von Obst oder Kräutern, zum Auftauen von Tiefgekühltem, zum Schmelzen von Schokolade oder Butter und sogar zum Gehenlassen von Hefeteig. Achte aber darauf, die Anweisungen des Herstellers zu beachten, um die Schublade sicher und effektiv zu nutzen und ihre Wärme bestmöglich zu verwerten.
