Was bedeuten die Symbole auf Geschirr und Co.?
Wer die Symbole auf Geschirr, Küchenutensilien und Co. versteht, lebt nachhaltiger, weil die Dinge durch gute Handhabung weniger schnell verschleißen!
#1 Umluft
Das Backofen-Symbol „Umluft“ ist eine Belüftungsfunktion, bei der ein Ventilator die gleichmäßige Luftzirkulation der Ober-und Unterhitze im Ofen ermöglicht. Das bewirkt logischerweise eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung, was zu gleichmäßigem Garen und Bräunen der Lebensmittel führt. Die Umluft-Funktion kann die Garzeit verkürzen und Energie sparen, da die Temperatur im Inneren des Ofens konstant bleibt. Sie eignet sich gut für Backwaren, die eine gleichmäßige Bräunung erfordern, sowie für mehrere Gerichte gleichzeitig. Es ist wichtig, sich auf die jeweiligen Rezepteinstellungen zu beziehen, da die Umluftfunktion die Temperaturen und Garzeiten beeinflussen kann.
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