Erstaunlich: Obst- und Gemüsesorten, die nicht vegan sind
Wer hätte das gedacht?
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Wachsschicht zum Schutz
Hast du dich schon einmal gewundert, warum bestimmte Obst- und Gemüsesorten glänzen? Das liegt an einem zusätzlichen Wachsüberzug! Denn nach der geltenden EU-Richtlinie dürfen hierfür beispielsweise Candelillawachs und Carnaubawachs sowie die tierischen Produkte Bienenwachs und Schellack verwendet werden. Wenn wir es also ganz streng betrachten, sind daher Obstsorten, die mit einer der letzten beiden Varianten behandelt wurden, nicht vegan!