10 Fehler, die du immer in der Küche gemacht hast
Das ändert sich jetzt!
Es gibt einige Dinge, die komischerweise jeder Mensch gleich ausführt. Dass sich die Methoden aber manchmal als fatale Fehlentscheidung herausstellen, fällt vielen erst nach einem gut gemeinten Ratschlag auf. Das liegt vor allem daran, dass man vorher nicht die richtigen Alternativen kannte. Dies soll sich im Folgenden schnell ändern!
Wir präsentieren die 10 häufigsten Fehler, die auch du garantiert mal in der Küche gemacht hast.
#1 Die Pizza in der Mikrowelle aufwärmen
Wetten, auch du hast deine kalte Pizza vom Vortag schon einmal in der Mikrowelle aufgewärmt? Vermutlich ist dir dabei aufgefallen, dass sie danach nicht mehr so schmackhaft, sondern eher labberig war. Doch die Lösung naht! Erhitze deine Pizza das nächste mal einfach in der Pfanne. Das geht nicht nur schnell, sondern sie bleibt dabei noch total knusprig! Die altmodische Methode wäre natürlich immer noch einfach die kalte Pizza zu verputzen!
#2 Zwiebeln schneiden
Zwiebeln schneiden gehört nicht gerade zu unseren Lieblingsaufgaben, die beim Kochen so anfallen. Trotzdem kann es deutlich leichter und schneller gehen. Wenn du Zwiebeln bisher immer irgendwie kreuz und quer zerhackt hast, kommt jetzt die ultimative Lösung! Dafür solltest du die Zwiebel nicht ganz durchschneiden, sondern immer nur bis zu einem gewissen Punkt. Danach kannst du sie perfekt in kleine Würfelchen zerteilen, da du sie als Ganzes besser festhalten kannst.
#3 „Knoblauch Hände“ mit Seife waschen
Seife und Wasser scheinen eigentlich immer eine gute Kombination zu sein. Außer, du hast vor kurzem Knoblauch geschnitten. Dann kannst du dir die Hände so oft mit Seife reinigen, wie du willst - der penetrante Geruch verschwindet nicht. Stattdessen solltest du deine Finger und Hände an Edelstahl reiben. So verfliegt der Geruch in Windeseile, versprochen!
4. Zitronen ausdrücken
Die meisten Menschen würden die Zitrone sehr wahrscheinlich einmal durchschneiden und eine Hälfte schlicht und einfach zerdrücken, bis der Saft entweicht. Es gibt allerdings eine Lösung, die deine Frucht in einen wahren Zitronensaft-Spender verwandelt. Dazu musst du sie einfach eine Weile auf dem Tisch rollen und anschließend ein paar Löcher hinein pieksen. Danach lässt sie sich wunderbar zerdrücken und im Ganzen wieder in den Kühlschrank packen!