Tricks und Tipps, die wir erst viel zu spät gelernt haben
Viele Dinge wissen wir schon seit unserer Kindheit. Doch du wirst überrascht sein, welche Tricks und Tipps du erst jetzt – also viel zu spät – gelernt hast!
#31 Es gibt männliche und weibliche Paprika gibt
Richtig gelesen! Es gibt einen Unterscheid, auch im Geschmack und wofür sie besser geeignet sind. Hat eine Paprika 4 Höcker ist sie weiblich, schmeckt süßer und hat mehr Samen. Die weiblichen Paprikas kann man besser roh essen, also sind sie perfekt für Salate oder einfach als Snack zwischendurch.
Männliche Paprikas haben 3 Höcker und eignen sich besser zum Kochen, da sie im gekochten Zustand besser schmecken. Praktisch, oder? Der Geschmack kann je nach Sorte und Geschlecht variieren, was das Experimentieren in der Küche noch spannender macht. So kann man beispielsweise verschiedene Paprikasorten gezielter für bestimmte Gerichte einsetzen und so das bestmögliche Ergebnis erzielen. Insgesamt ist es faszinierend zu erfahren, wie viele Unterschiede es zwischen verschiedenen Sorten von Obst und Gemüse gibt und wie man diese am besten nutzen kann.
Kommen wir zu einer Serie ...
