Fehler, die viele mit ihrem Essen im Kühlschrank machen
Was gehört in den Kühlschrank und was kann draußen bleiben? Die Fehler solltest du unbedingt vermeiden, um dein Essen frisch zu halten:
#4 Die Runden: Zwiebeln, Zitrusfrüchte und Tomaten
Richtig gelesen: Zwiebeln gehören wirklich nicht in den Kühlschrank! Man sollte sie an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, um ein schnelles Verderben zu vermeiden. Wenn sie im Kühlschrank sind, können sie weich werden und an Geschmack verlieren.
Ein weiteres Lebensmittel, dass es auch gut außerhalb des Kühlschrankes aushält sind Zitrusfrüchte: Dank ihrer dicken Haut können sie hervorragend mit Wärme umgehen und benötigen deshalb keine Kühlung.
Tomaten werden dich vielleicht überraschen, aber hier ist es sogar sehr schlecht, wenn du sie im Kühlschrank lagerst: Das hat einen bestimmten Grund: Sie verlieren ihren Geschmack und werden mehlig, wenn sie kalt gelagert werden. Besser ist es stattdessen, sie bei Raumtemperatur aufzubewahren.
