Fehler, die viele mit ihrem Essen im Kühlschrank machen
Was gehört in den Kühlschrank und was kann draußen bleiben? Die Fehler solltest du unbedingt vermeiden, um dein Essen frisch zu halten:
#6 Kartoffeln gehören nicht in den Kühlschrank
Kartoffeln sollten nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden, da dies ihre Qualität beeinträchtigen kann. Die ideale Temperatur für Kartoffeln liegt zwischen 7 und 10 Grad Celsius, weshalb ein kühler, trockener Ort wie ein Keller oder Schrank ohne direkte Sonneneinstrahlung am besten geeignet ist. Im Kühlschrank können Kartoffeln Feuchtigkeit aufnehmen und ihre Stärke in Zucker umwandeln, was zu einer weicheren Textur und einem süßeren Geschmack führt. Um die Haltbarkeit und Qualität von Kartoffeln zu maximieren, sollten sie also auf keinen Fall in den Kühlschrank legen.
Der nächste Punkt wird dich vielleicht überraschen – hättest du das gewusst?
