Das kleine „e“ auf Flaschen und Dosen: Was die Symbole bedeuten
Auf unseren Getränken finden wir immer wieder Symbole, die wir gar nicht verstehen. Das bedeuten die Zeichen und Siegel auf den Flaschen und Dosen:
Die geschützte geografische Angabe
Bei der EU-weiten Kennzeichnung müssen bei der Kennzeichnung nach Richtlinien einen der Produktionsschritte (Erzeugung, Verarbeitung oder Zubereitung) im Herkunftsgebiet durchlaufen haben. Das bedeutet, dass die verwendeten Rohstoffe nicht zwangsläufig aus eben jener Region stammen müssen. Es geht bei dem Siegel darum, dass es eine spezifische Eigenschaft beim Produkt gibt, die kennzeichnend für die Region ist und deshalb ein besonderes Ansehen hat, das sie mit der geschützt geografischen Angabe verbindet. Häufig wird die Kennzeichnung im Übrigen mit „g.g.A.“ abgekürzt. Typisch für solch eine Kennzeichnung sind beispielsweise viele alkoholische Getränke.
Wenn das Produkt wirklich nur aus der Region stammen soll, solltest du darauf achten:
