Das kleine „e“ auf Flaschen und Dosen: Was die Symbole bedeuten
Auf unseren Getränken finden wir immer wieder Symbole, die wir gar nicht verstehen. Das bedeuten die Zeichen und Siegel auf den Flaschen und Dosen:
Die geschützte Ursprungsbezeichnung
Anders als bei der g.g.A. ist die geschützte Ursprungsbezeichnung die Kennung, dass tatsächlich Erzeugung, Verarbeitung und Herstellung in einer bestimmten Region bzw. einem geografischen Gebiet stattgefunden haben. Alle Produktionsschritte erfolgen also in einer Region und unterliegen zudem auch anerkannten und festgelegten Verfahren, für die ebendieses Gebiet so bekannt geworden ist. Deswegen ist es entscheidend, dass die Merkmale des Produkts und die geografische Herkunft im engen Zusammenhang stehen, der nach objektiven Kriterien sichtbar ist. Das Unionszeichen wird offiziell auch mit „g.U.“ abgekürzt. Sicher fallen dir sogar einige Getränke ein, deren Name sogar im direkten Zusammenhang mit der entsprechenden Region steht.