Bärlauch sammeln: 10 Dinge, die du beachten solltest
Einmal im Jahr ist es soweit: Die Bärlauch-Saison ist wieder da! Doch wenn du ein paar Dinge nicht beachtest, kann das schnell nach hinten losgehen.
#6 Die äußeren Merkmale von Bärlauch
Bärlauch lässt sich auch an mehreren äußeren Merkmalen erkennen: Die Unterseite des Blattes ist mattgrün, der Blattstiel ist dünn und die Pflanze wächst einzeln aus dem Boden. Im Gegensatz dazu wachsen Maiglöckchen paarweise am Stängel, ihre Blätter glänzen auf der Unterseite. Herbstzeitlose hat glänzende Blätter auf beiden Seiten, während der Aronstab eine auffällige, pfeilförmige Blattform mit unregelmäßig verlaufenden Blattnerven besitzt. Obwohl Aronstab, wie Bärlauch, in ähnlichen Gebieten zur gleichen Zeit wächst, unterscheidet er sich deutlich in der Form und Struktur der Blätter.
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